Šalvěj melounová (Salvia elegans Mello) - cena na prodejně

Šalvěj melounová (Salvia elegans) je aromatická, dekorativní bylina pocházející z Mexika. Vyznačuje se výraznou vůní listů, která připomíná sladký meloun, a bohatým květenstvím červených květů, které lákají motýly a další opylovače. Dorůstá střední výšky a tvoří kompaktní keříky vhodné do záhonů, nádob a bylinkových zahrad.

Pěstování šalvěje melounové je nenáročné. Potřebuje slunné až mírně polostinné stanoviště a dobře propustnou, humózní půdu. Pravidelná zálivka podporuje růst a bohaté kvetení, přemokření však rostlině nesvědčí. Rostlinu lze na jaře nebo po odkvětu zkrátit, aby se udržel kompaktní tvar a podpořilo nové větvení. Šalvěj není mrazuvzdorná, proto ji v našich podmínkách pěstujeme jako letničku nebo v nádobách, které lze přes zimu přenést do interiéru.

V lidovém léčitelství se šalvěj melounová využívá především pro své aromatické listy. Tradičně se připravují čaje a odvary, které podporují trávení a působí uklidňujícím dojmem.

V kuchyni se listy používají čerstvé do salátů, ovocných směsí, dezertů, nápojů či jako aromatický doplněk do čajů a bylinných směsí. Květy lze využít také pro dekoraci pokrmů.

Rostliny dodáváme v květináči o průměru 9 cm, dobře připravené k dalšímu pěstování.